Taze Fasulye Yemeği

Taze Fasulye Yemeği

Taze fasulye yemeği, yöresel olarak farklı şekillerde hazırlanabilen lezzetli bir yaz sebzesinden yapılan yemektir. Taze fasulye çalı, ayşe kadın, şeker fasulyesi gibi değişik türleri olan bir sebzedir. Sebzeden hazırlanan yemekler zeytinyağlı ve etli olarak yapılabilir. Nasıl pişirirseniz sonuçta lezzetli bir yemek yiyeceksiniz. Kalorisi düşük bir sebze olan taze fasulye, beslenme uzmanlarının tavsiye ettiği besinler arasında yer alır. İçeriğinde yüksek lif oranı sindirimin düzenlenmesine, kabızlığın önlenmesine yardımcı olur. Ayrıca kolesterolü düşürme özelliği bulunmaktadır. Antioksidanları barındırdığından, yaşlanma etkilerini azaltan bir sebzedir. Özellikle hamilelere özellikle önereceğimiz sebzenin folik asit yönünden zenginliği hem anneye, hem de bebeğe oldukça faydalıdır. Yazın pişirilen taze fasulyenin özellikle yanında pilav ve cacıkla birlikte tüketilmesini tavsiye ederiz. Zaten tüm sebzeleri mevsiminde tüketmeniz, mevsim dışında konserve tarzında tüketmemeniz gerekir. Sebzelerin faydalarının sağlığınıza olumlu olarak etki etmesi için, buna dikkat etmeniz gerekir. Bugün sizlere zeytinyağlı olarak hazırladığımız bir taze fasulye yemeği tarifi vereceğiz. Bu yemeği ayşe kadın fasulye denilen cinsinden hazırlamanızı tavsiye ederiz. Dilerseniz yemeği birlikte hazırlamaya başlayalım.

Taze fasulye yemeği için gerekli olan malzemeler

  • 1 kg taze fasulye (tercihen ayşe kadın denilen yuvarlak fasulye)
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 adet iri boy domates
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • Yeterince tuz

Taze fasulye yapımı

Yemeğin hazırlığına taze fasulyeleri yıkayarak başlayalım. Daha sonra ayıklanmaları gerekiyor. Özellikle yazın taze olduğu dönemlerde, fasulyeler fazla kılçıklı olmaz. Ancak yine de ayıklarken dikkat etmek gerekir. Tavsiyemiz taze fasulyeleri bıçak kullanmadan ayıklamanız. Bunlar çalı fasulye gibi yanlardan kesilmediğinden, vitamin kaybını önlemek için bu yöntemi tercih edin. Taze fasulyeleri uygun boyda doğrayın. Yine de bıçak kullanmak istediğinizde, fasulyeleri verev olarak doğrayın. Ayıkladığınız fasulyeleri suyun içinde bekletin. Yemeği pişireceğiniz tencerenin içine sızma zeytinyağını koyun. Yağ kızınca içine yemeklik doğradığınız kuru soğanları ve çekirdeklerini ayıkladığınız ve doğradığınız yeşil biberleri atın. Bunları soğanlar şeffaflaşana kadar kavurun. Daha sonra biber salçasını içine atarak, salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. İçine kabukları ayıklanmış ve küçük küp biçiminde doğranmış domatesleri atın. Yemeğin tuzunu ilave edin. Domatesler suyunu çekince, taze fasulyelerin suyunu süzerek tencerenin içine koyun. Yemeğin malzemelerinin hepsini birden kısık ateşte kavurmaya devam edin. Bu şekilde en az on dakika arada karıştırarak, yemeği pişirin. Daha sonra taze fasulyelerin hafif üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edin. Suyun fazla olmamasına dikkat edin. Domateslerin suyu ve fasulyelerin suyunu salacağını dikkate alın. Yemeğinizi fasulyeler hafif diri kalacak şekilde pişirin. Ardından yemeğin biraz ılınmasına müsaade ederek, konuklarınıza ikram edebilirsiniz. Dediğimiz gibi yanında cacık ve pilavla birlikte sunabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 09.12.2018 18:54:37
Taze Fasulye Yemeği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Taze Fasulye Yemeği Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Taze Fasulye Yemeği"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Rüyada Taze Fasulye Görmek
Rüyada Taze Fasulye Görmek
Rüyada Taze Fasulye Görmek, Rüyada fasulye görmek, kötü talih ve kaderle yorumlanır. Risk alacağınız işleri girişmeden önce iyi düşünmeniz gerekir. Yeşil fasulye, hastalıkla gelecek olan sıkıntıya delalet eder. Fasulyelerin kuru halini ve buruşuk hal...
Taze Fasulye Salatası
Taze Fasulye Salatası
Taze Fasulye Salatası, Bugün menümüz muhteşem. Taze fasulyeden nefis bir lezzet salatası yapalım. Yaz aylarında çok sık yapılan bir salatadır. Taze fasulye salatası. Bu salata soğuk, soğuk ve bol sarımsaklı gerçekten nefis bir şey oluyor. Belki biraz...
Taze Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır
Taze Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır
Taze fasulye yemeği nasıl yapılır ve taze fasulyenin vücudumuza faydaları nelerdir diye merak ediyorsanız tüm bilgileri makalemizde bulabilirsiniz. Akşam yemeklerinin vazgeçilmezi olan taze fasulye özellikle yaz aylarında ve sulu bölgelerde yetiştiri...
Taze Fasulye Nasıl Yapılır
Taze Fasulye Nasıl Yapılır
Taze Fasulye Nasıl Yapılır, Baharın ve yazın en vazgeçilmezler listesinde yer alan, taze fasulyedir. Pazarlar, manavlar rengarenk sebze ve meyvelerle donanır. Bu renklilik mutfakların baş tacı olan taze fasulye, lezzetine lezzet katan sebzelerden bir...
Taze Fasulye
Taze Fasulye
Taze fasulye Türk mutfağının vazgeçilmez bir sebzesidir. Taze fasulye yörelere göre farlı şekillerde yapılmaktadır. Zeytinyağı veya kıyma kullanarak taze fasulye pişirilebilir. Zeytinyağlı Taze Fasulye Malzemeler1 kg taze fasulye1 tane orta boy kuru ...
Düdüklüde Taze Fasulye
Düdüklüde Taze Fasulye
Düdüklüde taze fasulye, taze fasulyenin düdüklü tencerede pişirilmesidir. Bu şekilde pişirilerek taze fasulyeyi daha kısa süre de pişirebiliriz. Lezzet olarak da çok beğenilen bu tarifi rahatlıkla yapabiliriz. Taze fasulye kalori değeri de yüksek olm...
Taze Fasulye Kavurması
Taze Fasulye Kavurması
Taze Fasulye Kavurması, Taze fasulye yeşil sebzelerinin arasında gelir. Sizlerle paylaşacağımız taze fasulye kavurmasını hem ana yemek olarak hem garnitür olarak sofralarınıza güzellik katar. Hem bir o kadar pratik ve hafif olup, yeşil sebze sevenler...
Taze Fasulye Nasıl Pişirilir
Taze Fasulye Nasıl Pişirilir
Taze fasulye pişirilmesi gayet kolay, hemen her evde sık sık yapılan lezzetli ve gayet faydalı bir yemektir. Diğer birçok özel malzeme gerektiren, yapımı zahmetli olan yemeklerin aksine; vakti dar olanların, mutfakta pek iyi olmayanların, öğrenci evi...
Taze Fasulye Yemekleri
Taze Fasulye Yemekleri
Taze fasulye yemekleri, aniden gelen konuklara veya ev halkına rahatlıkla yapılabilecek enfes lezzetlerden bir kaçıdır. Özellikle taze fasulyenin içerisinde bol miktarda potasyum, lif, C vitamini ve mineraller bulunduğu için çocuklara çok sık yedirme...
Taze Fasulye Tarifi
Taze Fasulye Tarifi
Taze fasulye tarifi ev yemekleri tarifleri içerisinde en çok dikkat edilen ve birçok ev hanımının özen gösterdiği gizlediği özel tarifler arasında yer almaktadır. Çünkü her taze fasulye yemeği istenilen kıvamda olamayabilmektedir. Bu konuda daha fasu...
Etli Taze Fasulye
Etli Taze Fasulye
Etli taze fasulye, tarifi oldukça basit, bildiğimiz taze fasulyeye et eklenmek suretiyle pişirilen, gayet lezzetli ve faydalı bir yemektir. Taze fasulye her ne kadar mutfakla arası birazcık iyi olanların bile iyi bildiği bir yemek olsa da biz burada ...
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Zeytinyağlı taze fasulye; hazırlanması son derece basit, hemen her evde sık sık pişirilen bir yemektir. Malzemeleri ve pişirmesi son derece sade olan zeytinyağlı taze fasulye için gerekli malzemelerden ve pişirilmesinden bahsedecek olursak şu şekilde...

 

Rüyada Taze Fasulye Görmek
Taze Fasulye Salatası
Taze Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır
Taze Fasulye Nasıl Yapılır
Taze Fasulye
Düdüklüde Taze Fasulye
Taze Fasulye Kavurması
Taze Fasulye Nasıl Pişirilir
Taze Fasulye Yemekleri
Taze Fasulye Yemeği
Taze Fasulye Tarifi
Etli Taze Fasulye
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Popüler İçerik
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Zeytinyağlı taze fasulye, zeytinyağlı yemeklerin ilk başında gelen faydalı ve bir yöresel yemeğimizdir. Özellikle içerisinde bol miktarda lif bulunduğ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Rüyada Taze Fasulye Görmek
Taze Fasulye Salatası
Taze Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır
Taze Fasulye Nasıl Yapılır
Taze Fasulye
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019